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WSET niveau 3 en vins

Descriptif

Durée de la formation

Durée 38 heures
En centre 38 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2017 au 31 déc. 2020  - Bordeaux (33)
du 01 sept. 2017 au 31 déc. 2020  - Bordeaux (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Acquérir une connaissance profonde et détaillée des principales régions viticoles du monde, leurs vins et
spécificités. Cet enseignement aidera les personnes devant évaluer professionnellement des vins en terme de qualité, style et valeur commerciale. Les diplômés du WSET Advanced Certificate
sont capables de décrire les caractéristiques des principaux vins du monde et expliquer les
facteurs qui influencent le style, la qualité et le prix d'un vin. Ils seront par conséquent capables de prendre
des décisions stratégiques et commerciales dans de nombreux environnements professionnels du secteur

Description de la formation

Jour 1 : Viticulture, Oenologie, Téchniques de Dégustation, Service
Jour 2 : La France (Etiquetage des vins, Alsace, Bordeaux, La vallée de la Loire, Sud
- Ouest de la France, La vallée du Rhône, Bourgogne, Sud de France, Beaujolais)
Jour 3 : L'Europe (Allemagne, Autriche, Hongrie, Espagne, Portugal, Italie, Grèce)
Jour 4 : Le Nouveau Monde (Argentine, Chili, Afrique du Sud, Australie, Nouvelle Zélande, USA
- Canada)
Jour 5 : Vins effervescents, fortifiés
Jour 6 : Examen (demie journée)

Conditions d'accès

Etre majeur au moment de la formation.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Fermentation de boissons alcoolisees (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Bordeaux Wine Campus

Lieu de formation

Millésima, 87 quai de paludate,
Bordeaux

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Centre de formation

87 quai de Queyries
33100, Bordeaux

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