WSET niveau 1
Descriptif
Durée de la formation
Durée 8 heures
En centre 8 heures
Session
du 09 déc. 2019 au 09 déc. 2019
- Paris - 11ème (75)
+ autres sessions
du 09 déc. 2019 au 09 déc. 2019
- Paris - 11ème (75)
du 18 déc. 2019 au 18 déc. 2019
- Paris - 11ème (75)
du 13 janv. 2020 au 13 janv. 2020
- Paris - 11ème (75)
du 27 janv. 2020 au 27 janv. 2020
- Paris - 11ème (75)
Objectif de la formation
Comprendre et interpréter les étiquettes des vins
Décrire les produits
Valoriser les vins
Commenter les vins
Accorder mets et vins
Conserver et servir dans des conditions optimales les vins
Décrire les produits
Valoriser les vins
Commenter les vins
Accorder mets et vins
Conserver et servir dans des conditions optimales les vins
Description de la formation
Le vocabulaire et la méthode de dégustation grâce à l'approche systématique de la dégustation oenologique
Les principaux types et styles de vin
Les principaux cépages (variétés) et leurs caractéristiques
Comment conserver et servir le vin
Les grands principes des accords mets et vins
Les grandes régions viticoles françaises (appellations)
Les principaux types et styles de vin
Les principaux cépages (variétés) et leurs caractéristiques
Comment conserver et servir le vin
Les grands principes des accords mets et vins
Les grandes régions viticoles françaises (appellations)
Conditions d'accès
Aucun.
Validation
WSET niveau 1;Attestation de suivi de présence
Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)
Vente en alimentation (voir la fiche métier)
Management de magasin de detail (voir la fiche métier)
Assistanat commercial (voir la fiche métier)
Management/gestion de rayon produits alimentaires (voir la fiche métier)
Animation d'activites culturelles ou ludiques (voir la fiche métier)
Et après la formation ?
Retour à l'emploi des anciens stagiaires
SATISFAISANT
Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
- Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
- Est-il possible de visiter le centre ?
- Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
- Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
- Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Oenovino
Lieu de formation
École de dégustation - Oenovino
100 Rue de la Folie-mericourt
Paris - 11ème
Centre de formation
Oenovino - my Wine Company
249 Rue Lecourbe
75015, Paris 15e
