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Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Niveau 1

Descriptif

Durée de la formation

Durée 6 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 19 sept. 2019 au 31 déc. 2021  - Pommard (21)
du 19 sept. 2019 au 31 déc. 2021  - Pommard (21)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le Diplôme de niveau 1 en vins du WSET s'adresse aux personnes ne connaissant que peu ou pas du tout le vin. Il est conçu comme une introduction solide mais simple. Ce diplôme sera utile à ceux ayant besoin de se familiariser avec les principaux types et styles de vins, par exemple les personnes gérant une large gamme de boissons incluant des vins, dans la vente au détail ou le secteur hôtelier.Les candidats admis connaîtront ainsi les étapes fondamentales de la viticulture et de la vinification, les principaux types et styles de vins, les caractéristiques essentielles des vins issus des principaux cépages, quelques autres exemples de vins, et les principes de base relatifs au stockage et au service du vin. Ils seront alors en mesure de répondre aux demandes de leurs clients, et de les conseiller sur la meilleure
manière de servir un vin.

Description de la formation

Objectif 1 Connaître les étapes fondamentales de la viticulture et de la vinification. Objectif 2 Connaître les types, styles et caractéristiques des vins issus des principauxcépages, ainsi que d'autres exemples de vins. Objectif 3 Connaître les principes et pratiques de base relatifs au stockage et au
service du vin.

Conditions d'accès

Le Niveau 1 du WSET ne demande aucune condition spécifique d'admission. Le stagiaire doit cependant être majeur pour accéder à la formation.

Validation

L'évaluation des candidats au Diplôme de Niveau 1 en connaissance des vins et spiritueux du WSET prend la forme d'un examen écrit à livre fermé, composé de 50 questions de QCM, à faire en une heure.Toutes les questions des examens sont élaborées à partir de l'objectif principal et desdifférents éléments, et le matériel pédagogique recommandé contient toutes les informations nécessaires pour y répondre.Pour réussir, il faut avoir répondu correctement à 55% des questions. Le WSET Awards ne délivre pas de qualification en cas d'absence, même pour maladie ; il faut avoir passé toutes les épreuves.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Management de magasin de detail (voir la fiche métier)

Assistanat commercial (voir la fiche métier)

Management/gestion de rayon produits alimentaires (voir la fiche métier)

Animation d'activites culturelles ou ludiques (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

La formation possède une partie théorique, ainsi qu'une partie pratique (dégustations).
0
6 heure.
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

ECOLE V

Lieu de formation

Maison Vivant, Château de Pommard
15 RUE MAREY MONGE
Pommard

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Centre de formation

Maison Vivant, Château de Pommard
15 RUE MAREY MONGE
21630, Pommard

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