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Vignobles et vins du bordelais et du sud-ouest

Descriptif

Durée de la formation

Durée 7 heures
En centre 7 heures

Session

du 31 mars 2020 au 31 mars 2020  - Aumelas (34)
du 31 mars 2020 au 31 mars 2020  - Aumelas (34)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Connaître les spécificités des différentes régions viticoles françaises, leur production et les caractéristiques organoleptiques des vins produits.

Description de la formation

Présentation générale de la région viticole. Histoire du vignobleGéologie et terroirs. Les cépages cultivés et leurs caractéristiques. Les différentes appellations et classements. Dégustation commentée de vins représentatifs de la région et échange avec les participants.

Conditions d'accès

aucun

Validation

Attestation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Arboriculture et viticulture (voir la fiche métier)

Fermentation de boissons alcoolisees (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

1
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

L'école du vin Ludivinum

Lieu de formation

Clos de l'Amandaie
Aumelas

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Centre de formation

2 boulevard Ledru Rollin
34800, Clermont-l'Hérault

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