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Vendeur produits frais + module encaissement

Descriptif

Durée de la formation

Durée 334 heures
En entreprise 56 heures
En centre 278 heures

Session

du 19 mai 2020 au 15 sept. 2020  - Saverne (67)
du 19 mai 2020 au 15 sept. 2020  - Saverne (67)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Accéder à une emploi de vendeur produits frais

Description de la formation

Accueil
- ouverture de la session de formation
Le savoir faire commercial et la relation client
Prise en charge des marchandises à la réception, vérification, préparation, stockage et acheminement vers la surface de vente
Gestion du rayon (hygiène, implantation, sécurité des personnes et des biens)
Optimisation du point de vente
- Merchandising
Connaissance des produits frais
Mise en place des produits (mise en scène, promotions)
Procédures d'encaissement et moyens de paiements
Hygiène, sécurité alimentaire et environnement
- normes HACCP
Posture professionnelle
TRE (Techniques de recherche d'emploi)
Remise à niveau et soutien personnalisé
Soft skills

Conditions d'accès

Bonne maîtrise des savoirs de base
Projet professionnel en vente produits frais
Bonne condition physique
Accepter les horaires décalés et samedi

Validation

attestation de suivi ou de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Vente en gros de produits frais (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

FILEA

Lieu de formation

16 RUE DU ZORNHOFF
Saverne

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

25 Porte de France rue de Lausanne
67000, Strasbourg

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