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Vendeur Produits frais

Descriptif

Durée de la formation

Durée 523 heures
En entreprise 140 heures
En centre 383 heures

Session

du 12 mai 2020 au 08 sept. 2020  - Sélestat (67)
+ autres sessions
du 12 mai 2020 au 08 sept. 2020  - Sélestat (67)
du 12 mai 2020 au 08 sept. 2020  - Sélestat (67)

Objectif de la formation

Etre capable de procéder à la gestion des marchandises et du rayonEtre capable d'accueillir et de fidéliser la clientèleConnaître les spécificités des Produits Frais.Se connaître soi
- même
- travail sur : l'image, hygiène de vie, comportement, élocution, motivation,dynamisme, esprit d'équipe, disponibilité et adaptabilité, initiatives et respect des consignes,posture au sein d'une équipe, vis à vis du supérieur, du client, respect de l'image et de l'enseigne

Description de la formation

Accueil
- ouverture de la session de formationLe savoir faire commercial
- la relation clientPrise en charge des marchandisesGestion du rayon (hygiène, implantation, sécurité des personnes et des biens)Optimisation du point de vente
- MerchandisingConnaissance des produits fraisMise en place des produits (mise en scène et promotions)Procédures d'encaissement et moyens de paiementsHygiène, sécurité alimentaire et environnement
- normes HACCPPosture professionnelleTRE (techniques de recherche d'emploi)Remise à niveau & soutien personnaliséSoft skills

Conditions d'accès

Bonne maîtrise des savoirs de base
Projet professionnel en vente produits frais
Bonne condition physique
Accepter les horaires décalés et samedi

Validation

attestation de suivi ou de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

FILEA

Lieu de formation

6 Route de Bergheim
Sélestat

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Centre de formation

25 Porte de France rue de Lausanne
67000, Strasbourg

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