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Utiliser le nouveau GBPH européen pour élaborer son PMS

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Annecy (74)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Annecy (74)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Appliquer et respecter les normes d'hygiène sur son atelier de transformation fromagère

Description de la formation

Origine et intérêt du GBPH
Les 4 germes visés
Présentation et explication de la méthode
Appropriation et transfert de la méthode chez chacun

Conditions d'accès

Etre (ou avoir un projet) en transformation fromagère.
Agriculteurs, porteurs de projet

Validation

Attestation de stage

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Fabrication et affinage de fromages (voir la fiche métier)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Chambre interdépartementale d'agriculture Savoie Mont Blanc

Lieu de formation

Chambre interdépartementale d'agriculture[...]
52 avenue des îles
Annecy
Annecy

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Centre de formation

Chambre interdépartementale d'agriculture[...]
52 avenue des îles
Annecy
74000, Annecy

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