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UCARE CONDUITE/CUEILLETTE DE PLANTES MEDICINALES ET AO

Descriptif

Durée de la formation

Durée 70 heures
En centre 70 heures

Session

du 04 mai 2020 au 15 mai 2020  - Le Chaffaut St Jurson (04)
du 04 mai 2020 au 15 mai 2020  - Le Chaffaut St Jurson (04)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

La filière PAPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales) dans notre région est essentiellement tournée vers des cultures mécanisées de plantes à parfum (lavande, lavandin, sauge sclarée), conduites en conventionnel, vendues en gros pour l'industrie et nécessitant beaucoup de surfaces . Elle est étudiée dans un autre module grandes cultures (GCULT).
Ce module PMA d'initiation permet de réfléchir à la mise en place d'un atelier de plantes médicinales et aromatiques, conduites en culture biologique sur de petites surfaces ou cueillies à l'état sauvage, transformées (distillation, séchage, ...) et valorisées en aromathérapie, phytothérapie, cosmétiques ....
Il permet de mettre en évidence les différents éléments à prendre en compte avant de se lancer dans ce type d'activité, d'appréhender les conduites techniques, le matériel nécessaire ( roduction et transformation), les résultats technico
- économiques .

Description de la formation

- La filière, la réglementation, les marchés.
- La culture et la cueillette (cahiers des charges).
- La reconnaissance des plantes, les propriétés des plantes.
Visite du prieuré de Salagon (04) en compagnie d'une ethnobotaniste ; cours de botanique ; sortie terrain à la recherche des plantes médicinales spontanées de nos collines.
- Conduite des cultures
- Transformation et commercialisation.
Visites de 4 exploitations (cueillette/culture ; distillation/séchage ; aromatiques type safran ; cosmétiques, ...). L'une des exploitations sera le lieu des travaux pratiques (2 jours de cueillette manuelle de thym et distillation) .

Validation

Attestation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Aide agricole de production fruitiere ou viticole (voir la fiche métier)

Aide agricole de production legumiere ou vegetale (voir la fiche métier)

Aide d'elevage agricole et aquacole (voir la fiche métier)

Aquaculture (voir la fiche métier)

Arboriculture et viticulture (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Le module est évalué au travers d'un dossier succinct et d'une mise en oeuvre pratique suivis d'un entretien d'explicitation
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Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Centre de formation Professionnelle et de Promotion Agricole Carmejane - CFPPA

Lieu de formation

Domaine de Carmejane
Le Chaffaut St Jurson

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Centre de formation

Route d'Espinousse
04510, Le Chaffaut-Saint-Jurson

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