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Traiteur organisateur de réceptions

Descriptif

Durée de la formation

Durée 35 heures
En centre 35 heures

Session

du 26 avril 2021 au 30 avril 2021  - Paris - 15ème (75)
+ autres sessions
du 26 avril 2021 au 30 avril 2021  - Paris - 15ème (75)
du 26 avril 2021 au 30 avril 2021  - Paris - 15ème (75)
du 27 sept. 2021 au 01 oct. 2021  - Paris - 15ème (75)
du 27 sept. 2021 au 01 oct. 2021  - Paris - 15ème (75)

Objectif de la formation

Acquérir ou compléter les compétences nécessaires au métier de Traiteur Organisateur de Réceptions sur les dimensions 'organisation, gestion et service'.
Concevoir et organiser une prestation de Traiteur Organisateur de Réceptions personnalisée, adaptée à la demande du client.

Description de la formation

I.Les différents événements, leurs caractéristiques et leurs spécificités d'organisation
II.Organisation et Mise en place du protocole de service
III.Gestion de l'événement réception
IV.Gestion administrative et gestion de la qualité.

Conditions d'accès

Aucun.

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Butler Academy

Lieu de formation

Butler Academy
9 Rue Paul Barruel
Paris - 15ème

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Centre de formation

Butler Academy
7 Rue Paul Barruel
75015, Paris 15e

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