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Titre professionnel technicien(ne) d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1500 heures
En entreprise 1000 heures
En centre 500 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 mars 2021 au 31 déc. 2021  - Montferrier sur Lez (34)
du 01 mars 2021 au 31 déc. 2021  - Montferrier sur Lez (34)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Il intervient principalement pour l'hôtellerie et la restauration dans les cuisines et les locaux techniques des grands restaurants et des restaurants collectifs.Il travaille souvent seul et se rend sur les sites avec un véhicule de service. Il peut être soumis à des contraintes horaires et des astreintes particulières. Il est exposé aux risques liés au travail sur site : manutention, travail en hauteur, utilisation des postes à souder, risques électriques, risques liés à l'utilisation des gaz combustibles et aux appareils sous pression.Il tient l'emploi dans le respect des règles de sécurité individuelles et collectives et, s'il existe, en application du plan de prévention, des règles sur la protection de l'environnement concernant les fluides frigorigènes et du règlement de sécurité contre l'incendie dans les Etablissements Recevant du Public (ERP).

Description de la formation

Modules de la formation : 1. Installer et mettre en service des équipements frigorifiques mono
- étagés de type monoposte2. Assurer la maintenance des équipements frigorifiques mono
- étagés de type monoposte3. Installer, mettre en service et assurer la maintenance des équipements de cuisson et de laverie de cuisines professionnelles4. Mettre en service et assurer la maintenance des équipements électromécaniques de préparation, de ventilation et de buanderie de cuisines professionnelles

Conditions d'accès

BAC PRO MELEC - Métiers de l'électricité et de ses environnements connectésBAC PRO TFCA - Technicien du froid et du conditionnement d'airBAC PRO TMSEC - Technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiquesBAC PRO TISEC - Technicien en installation des systèmes énergétiques et climatiquesBAC PRO MEI - Maintenance des équipements industriels (futur bac pro Maintenance des systèmes de production connectés à la rentrée 2021)BAC PRO SN - Système numériqueBAC STI - Sciences et technologies de l'industrieBAC S - ScientifiquesReconversion professionnelle (expérience en électrotechnique ou froid)

Validation

Titre professionnel technicien(ne) d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Installation et maintenance d'equipements industriels et d'exploitation (voir la fiche métier)

Installation et maintenance en froid, conditionnement d'air (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Installation et maintenance d'equipements industriels et d'exploitation » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Lieu de formation

600 AVENUE DU CAMPUS AGROPOLIS
Montferrier sur Lez

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18 rue de la Garenne
34090, Montpellier

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