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Titre professionnel responsable d'établissement touristique

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1575 heures
En entreprise 560 heures
En centre 1015 heures

Session

du 14 oct. 2019 au 18 juin 2020  - Nîmes (30)
du 14 oct. 2019 au 18 juin 2020  - Nîmes (30)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le (la) responsable d'établissement touristique :
- dirigeun hébergement comportant des services complémentaires de restauration et deloisirs.
- Manageune équipe de personnels et saisonniers.
- Elaboreune stratégie commerciale de l'établissement afin d'optimiser le remplissage dela structure et annualiser la fréquentation touristique.
- Maîtriseles outils linguistiques et les technologies de l'information et de la communicationafin de s'adapter aux différentes typologies de clientèles
- gèrele budget de l'établissement, de fonctionnement et d'investissement, ainsi queles moyens en personnel et en matériel.
- organiseles prestations fournies à la clientèle, en fonction des attentes de celle
- ci.
Il exerce ses fonctions en hébergement, dans des villages devacances et résidences de tourisme, en hôtelleriede plein air...

Description de la formation

MODULE1 - METTRE EN MARCHE L'OFFRE DE PRODUITS ET DE SERVICES D'UN ETABLISSEMENTTOURISTIQUE
- Fixerles objectifs marketing de l'offre de prestations d'un établissementtouristique.
- Optimiserle chiffre d'affaires de l'établissement touristique.
- Optimiser l'actioncommerciale et la distribution de l'offre d'un établissement touristique, ycompris sur internet.

Module 2 - GÉRER LES BUDGETS DE FONCTIONNEMENT ETD'INVESTISSEMENTS D'UN ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
- Assurerla gestion financière d'un établissement touristique.
- Etablir et suivre un programme demaintenance et d'investissements d'un établissement touristique
MODULE3 - MANAGER LES RESSOURCES HUMAINES D'UN ETABLISSEMENT TOURISTIQUE
- Assurerla gestion prévisionnelle des personnels d'un établissement touristique.
- Recruterle personnel d'un établissement touristique.
- Géreret animer le personnel d'un établissement touristique
MODULE4- PILOTER LA PRODUCTION DES SERVICES D'UN ETABLISSEMENT TOURISTIQUE
- Mettreen place et assurer la production des services d'un établissement touristique.
- Assurer le contrôlequalité des prestations d'un établissement touristique.

Module 5 - PARTICIPER A LA COMPETITIVITE NUMERIQUE A LACOMMUNICATION ET COMMUNITY MANAGEMENT
- Réaliserdes contenus éditoriaux pour une diffusion en ligne.
- Développerpar le web la réputation touristique.
- Stratégiede présence sur les médias sociaux.
- Leréférencement naturel.
- Les outils decommunication et de promotion

Module 6- LANGUES ETRANGERES
- Perfectionnementet professionnalisation en anglais
- Initiation d'une 2 langue étrangère au choix (allemandou espagnol ou néerlandais

Conditions d'accès

Avoir un niveau Bac + 2 Gestion ou Hôtellerie-Restauration ou niveau bac ou bac + 1 ou avec la mention complémentaire Accueil-Réception avec une expérience en tourisme ou hôtellerie ou hébergement Bon niveau en anglais

Validation

Inscription et présentation au titre professionnel Responsable d'Etablissement Touristique enregistré au R.N.C.P. de niveau III. Attestation de fin de formation. Validation du niveau en anglais par les tests BRIGHT et TOEIC.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Assistance de direction d'hotel-restaurant » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis

GRETA du Gard

Lieu de formation

Agence de Nîmes : Lycée Dhuoda
Nîmes

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Centre de formation

17 rue Dhuoda
30913, Nîmes

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