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Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie (Contrat de professionnalisation possible)

Descriptif

Durée de la formation

Durée 739 heures
En entreprise 215 heures
En centre 42 heures

Session

du 21 sept. 2020 au 31 mai 2021  - Salignac Eyvigues (24)
du 21 sept. 2020 au 31 mai 2021  - Salignac Eyvigues (24)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

o#0x09#Objectifs d'évolution :
Le diplôme renforce votre connaissance du métier de réceptionniste en hôtellerie pour l'employeur.
Développement du réseau du secteur de l'hôtellerie par des visites d'entreprises et des stages.
o#0x09#Objectifs Pédagogiques :
Acquérir les compétences sociales et professionnelles avec le sens de responsabilités que ce poste demande. (Accueil, Gestion des réservations, Procédure de gestion de distribution en ligne).
Appréhender l'ensemble des mesures et des techniques de prévention des risques professionnels dans un univers hôtelier. Faire monter en compétences tout(e) salarié(e) ou demandeur d'emploi dans le secteur de l'hébergement et de le (la) préparer à la validation du Titre Réceptionniste en Hôtellerie .

Description de la formation

CCP 1 - Assurer les opérations relatives au séjour des clients
Accueillir et conseiller le client au service de la réception
Accueillir la clientèle de l'établissement
Utiliser les outils de communication
Analyser les besoins des clients
Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelières
Effectuer les opérations courantes de réservations
Planifier les réservations et l'occupation des chambres en lien avec les service d'étage
Appliquer les principes du développement durable
Maîtriser les différentes techniques de fidélisation
Procéder aux opérations d'arrivée et de départ
Procédure check
- in
Procédure check
- out
Gérer les encaissements
Procédure de vente de prestations additionnelles
CCP 2 - Clôturer l'activité et contribuer à la gestion de la distribution en ligne et au suivi de l'e
- réputation de l'établissement hôtelier.
Clôturer l'activité journalière et mensuelle
Mettre à jour les dossiers clients
Contrôler les comptes clients
Gérer les comptes débiteurs divers
Contrôler et mettre à jour la main courante
Vérifier les indicateurs de performance et ratios du service de la réception
Contribuer à la gestion de la distribution en ligne
Appliquer la politique du Yield management
Mise à jour de l'offre commerciale chez les différents distributeurs
Appliquer la procédure de la gestion de distribution
Contribuer au suivi de l'e
- réputation de l'établissement hôtelier
Animer les réseaux sociaux
Procédure de gestion de l'e
- réputation
Mise à jour des fichiers clients

Conditions d'accès

Niveau CAP obtenu ou non;
Plusieurs expériences réussies dans le métier de l'hôtellerie restauration ou une PMSMP;
Pour tous les âges;
Véhicule personnel pour se rendre aux rendez-vous mensuels

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Reception en hotellerie (voir la fiche métier)

Accueil et renseignements (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

1
Deux périodes de stage de 2 semaines sont à prévoir.
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

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Lieu de formation

CFA-MFR DU PERIGORD NOIR
Place du champ de Mars
Salignac Eyvigues

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Centre de formation

pLace du Champ de Mars
24590, Salignac-Eyvigues

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