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Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie

Descriptif

Durée de la formation

Durée 721 heures
En entreprise 266 heures

Session

du 17 févr. 2020 au 20 juil. 2020  - Beaune (21)
du 17 févr. 2020 au 20 juil. 2020  - Beaune (21)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Faire connaître et promouvoir le territoire Bourgogne Franche Comté en interne et en externeFormer les personnes du secteur tourisme ou en reconversion, à la recherche d'emploi dans un secteur porteur et en pleine mouvance, aux métiers du tourisme et à la connaissance de notre patrimoine Régional ainsi que des spécificités de chaque territoire Accueillir, conseiller et accompagner la clientèle française mais en plus la clientèle étrangère en approfondissant et en s'accaparant la culture et les spécificités de chacunRépondre aux besoins en recrutement des entreprises locales dans les secteurs de l'accueil, de l'information et du commerce

Description de la formation

BLOC N 1 : Certificat de compétences professionnelles (CCP 1. Assurer les opérations de la réception des clients d'un hôtel, y compris en anglais.)1-1 Accueillir les clients à la réception d'un hôtel, en tenant compte de leurs spécificitésAccueil physique et téléphoniqueEtablir la relation daccueil de la réservation au départ du clientEmettre et recevoir des informations internes et externes à lentrepriseLes règles daccueil du public AnglophoneModule développement durable
- écocitoyenneté-écogestesModule égalité professionnelleConnaissance du patrimoine local1-2 Répondre aux demandes de réservation de prestations hôtelières, en contribuant aux objectifs de rentabilitéInitiation aux calculs commerciaux de la filière hôtelière Savoir gérer son temps : sorganiser
1-3 Procéder aux opérations d'arrivées et départs des clients d'un hôtel, en remédiant aux éventuels aléas.

Conditions d'accès

Pas de condition spécifique

Validation

Les formateurs, chacun dans leur domaine, organisent des évaluations formatives dont lobjectif est de réajuster le travail dapprentissage du stagiaire, elles ont une fonction régulatrice. Un examen blanc est organisé pour les épreuves écrites, orales et professionnelles afin de mettre les stagiaires en situation (durée d'épreuve, difficultés, gestion du stress.), ce qui peut permettre de détecter déventuelles difficultés. Nomination dun référent de laction de formation. Chaque stagiaire bénéficiera dun suivi individualisé par le référent formation. Il sera son interlocuteur privilégié afin de laccompagner dans la réussite de son parcours de formation : conseils, motivation, résolution de problème, accompagnement cognitif.
Le livret de compétences est un outil de suivi concernant les acquisitions en centre de formation et les activités professionnelles mises en uvre dans lentreprise. Des évaluations sont organisées tout au long de la formation y compris lévaluation en entreprise
Des "examens blancs" et des oraux blanc seront organisés avec des jurys composés de professionnels de la filière.
Utilisation du porte-folio pour positionnement des compétences (permet un auto positionnement du stagiaire, mais peut aussi être utilisé avec les formateurs et/ou les tuteurs de stages) en lien avec le référentiel de certification et dune grille spécifique dauto-évaluation basée sur les situations de travail emblématiques (FEST) qui permet un repérage individuel des compétences

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Reception en hotellerie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

1
6 mois.
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Reception en hotellerie » !
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GRETA 21

Lieu de formation

BEAUNE / LYCEE EJ MAREY / COLLEGE
7 Av Delattre de Tassigny
Beaune

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Centre de formation

LYCEE HIPPOLYTE FONTAINE
20 BOULEVARD VOLTAIRE
BP 27529
21000, Dijon

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