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Titre professionnel gouvernant en hôtellerie

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 08 nov. 2021 au 31 mai 2022  - Paris - 14ème (75)
du 08 nov. 2021 au 31 mai 2022  - Paris - 14ème (75)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Les principales capacités attestées par le TP gouvernant(e) sont les suivantes :
- Inventorier et répartir des tâches quotidiennes et périodiques
- Détecter et traiter les situations de conflit, de démotivation dans les équipes d'étages
- Recruter et faciliter l'intégration des nouveaux arrivants
- Fournir au personnel toutes les informations nécessaires à un travail de qualité
- Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures...
- Contrôler quantitativement et qualitativement le linge
- Réaliser des contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle
- même
- Mettre en place une procédure et en garantir l'application
- Organiser les relations avec les fournisseurs, les sous
- traitants; la hiérarchie, les services...
- Analyser le besoin du client et y répondre soi
- même ou par délégation
- Gérer les stocks de linge, produits d'accueil
- Évaluer les besoins en matériels, fournitures et déclencher les achats.

Description de la formation

Certificat de compétences professionnelles CCP 1 :
- Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages
- Planifier, répartir et clôturer la production du service des étages.
- Prévoir pour son secteur le linge, les matériels, les produits et les consommables
Certificat de compétences professionnelles CCP 2 :
- Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur
- Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service de l'établissement.
- Assurer l'interface avec les clients et les services de l'établissement.
- Accueillir et intégrer des collaborateurs dans son service.
- Animer et former le personnel de son secteur.

Conditions d'accès

Mémoire visuelle, disponibilité, sens du service, discrétion, organisation et méthode, bonne présentation.

Validation

Titre professionnel gouvernant en hôtellerie;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du personnel d'etage (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Management du personnel d'etage » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Lieu de formation

237 Boulevard Raspail
Paris - 14ème

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Centre de formation

70 Boulevard Bessières
75017, Paris 17e

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