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Titre professionnel gouvernant(e) en hôtellerie

Descriptif

Durée de la formation

Durée 840 heures
En entreprise 210 heures
En centre 630 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 juil. 2019 au 31 déc. 2020  - St Raphaël (83)
+ autres sessions
du 01 juil. 2019 au 31 déc. 2020  - St Raphaël (83)
du 31 août 2020 au 30 juin 2021  - Cannes (06)
du 01 sept. 2020 au 31 déc. 2021  - St Raphaël (83)

Objectif de la formation

Sous couvert de sa hiérarchie, le (la) gouvernant(e) en hôtellerie assure l'accueil et l'intégration des nouveaux employés au sein de son service. Il (elle) forme aux techniques et procédures de travail et régule les relations interpersonnelles des effectifs dont il (elle) a la responsabilité. Il (elle) anime son secteur en veillant à maintenir le dynamisme et la motivation de ses équipes.Si les prestations de nettoyage et d'entretien des locaux sont sous
- traitées, il (elle) contrôle l'application et le respect du cahier des charges. Dans le cadre d'une teinturerie intégrée ou du service teinturerie proposé à la clientèle, il (elle) peut être associé(e) à la responsabilité du fonctionnement du service.Le (la) gouvernant(e) en hôtellerie veille à la sécurité de l'établissement, des personnes et des biens dans la limite de ses attributions. Il (elle) respecte les mesures définies par l'établissement pour l'application de la politique de responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE).

Description de la formation

1. Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages
2. Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur

Validation

Titre Professionnel

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du personnel d'etage (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Théorie en centre avec ateliers de MES techniques sur plateau.
0
630 heures centre et 2 périodes en entreprise de 105 heures chacune
840
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
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  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Lieu de formation

142 avenue des Chênes Verts
Boulouris
St Raphaël

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Boulouris
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