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Titre Professionnel Employé d'étage en hôtellerie

Descriptif

Durée de la formation

Durée 653 heures
En entreprise 175 heures
En centre 478 heures

Session

du 02 nov. 2020 au 19 mars 2021  - Poisy (74)
+ autres sessions
du 02 nov. 2020 au 19 mars 2021  - Poisy (74)
du 16 nov. 2020 au 19 mars 2021  - Chambéry (73)
du 03 mai 2021 au 24 sept. 2021  - Chambéry (73)
du 03 mai 2021 au 24 sept. 2021  - Poisy (74)

Objectif de la formation

- Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client
- Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner

Description de la formation

La formation se compose de 2 modules, complétés par 2 périodes en entreprise.
Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation (1 semaine).

Module 1. Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client : entretien quotidien des chambres, des salles de bains et des toilettes
- contribution à la fidélisation des clients et traitement de leurs demandes dans la limite de ses attributions
- intervention au service des étages (7 semaines).

Période en entreprise (3 semaines).


Module 2. Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner : entretien des lieux publics et des locaux de service
- intervention au service du petit déjeuner
- réalisation des travaux de fin de service du petit déjeuner
- intervention dans les lieux publics au service du petit déjeuner et au service du petit déjeuner (4 semaines).

Période en entreprise (2 semaines).

Session d'examen (1 semaine).

Conditions d'accès

Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter.

Validation

Titre professionnel de niveau V (CAP/BEP) d'employé d'étage en hôtellerie.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel d'etage (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Formation modulaire, individualisée, accompagnement personnalisé ; mises en pratique permanentes sur plateau technique ; période d'application pratique en entreprise.
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Module en centre - M1 - Période d'intégration EMPLOYE D'ETAGE EN HOTELLERIE; date début :2020-11-02; date fin :2020-11-13; durée :62;,Module en centre - M2 Hors PE - Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client; date début :2020-11-16; date fin :2020-12-24; durée :206;,Module en entreprise - M3 PE - Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client; date début :2021-01-04; date fin :2021-01-15; durée :70;,Module en centre - M4 Hors PE - Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner; date début :2021-01-18; date fin :2021-02-12; durée :140;,Module en entreprise - M5 PE - Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner; date début :2021-02-15; date fin :2021-03-05; durée :105;,Module en centre - M6 - Période de certification EMPLOYE D'ETAGE EN HOTELLERIE; date début :2021-03-08; date fin :2021-03-19; durée :70;
653h. Durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes.
Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

AFPA DR Accès emploi Auvergne Rhone-Alpes

Lieu de formation

675 route de Macully
Poisy

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Centre de formation

35 Boulevard de Jodino
BP 25
69200, Vénissieux

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