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Titre professionnel cuisinier

Descriptif

Durée de la formation

Durée 851 heures
En entreprise 249 heures
En centre 602 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 02 déc. 2019 au 31 déc. 2021  - Lyon - 9ème (69)
du 02 déc. 2019 au 31 déc. 2021  - Lyon - 9ème (69)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud
Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant

Validation

Titre professionnel cuisinier

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Application brevet cuisine et restaurant (ABCR)

Lieu de formation

24 avenue Joannès Masset
Lyon - 9ème

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Centre de formation

24 avenue Joannès Masset
69009, Lyon 9e

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