Ferme la recherche

Titre Professionnel Conducteur d'équipements agroalimentaires

Descriptif

Durée de la formation

Durée 770 heures
En entreprise 175 heures
En centre 595 heures

Session

du 05 oct. 2020 au 16 mars 2021  - Lons le Saunier (39)
du 05 oct. 2020 au 16 mars 2021  - Lons le Saunier (39)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

- Préparer une production dans un contexte agroalimentaire
- Conduire un équipement agroalimentaire

Description de la formation

La formation se compose de 2 modules, complétés par 1 période en entreprise.

Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, adaptation du parcours de formation (1 semaine).


Module 1. Préparer une production dans un contexte agroalimentaire : application des exigences réglementaires en matière de sécurité sanitaire et alimentaire
-   préparation d'un poste de travail en agroalimentaire, nettoyage et désinfection d'une machine
- réalisation et vérification des approvisionnements au poste de travail (4 semaines).


Module 2. Conduire un équipement agroalimentaire: préparation d'une production sur une installation
- application des règles de sécurité en milleu industriel
- réalisation des règlages mécaniques en vue d'un changement de format
- conduite d'une opération de fabrication ou de conditionnement stabilisée
- diagnostic d'un dysfonctionnement
- proposition d'améliorations techniques ou organisationnelles et participation à des groupes d'amélioration continue (9 semaines).

Période en entreprise (5 semaines).

Les aspects liés au développement durable sont traités tout au long de la formation : trier les déchets et les consommables pour permettre leur traitement dont le recyclage
- diminuer les gaspillages d'énergie et de consommables en veillant en une juste utilisation des équipements industriels
- alerter le service maintenance en cas de dysfonctionnement d'une installation ou de fuites (huile, air, eau, gaz, produits polluants...).

Session d'examen (2 semaines).

Conditions d'accès

Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter.

Validation

Titre professionnel de niveau V (CAP/BEP) de conducteur d'équipements agroalimentaires.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Conduite d'equipement de conditionnement (voir la fiche métier)

Preparation de matieres et produits industriels (broyage, melange, ...) (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Formation modulaire, individualisée, accompagnement personnalisé ; mises en pratique permanentes sur plateau technique ; période d'application pratique en entreprise.
0
Module en centre - Période d'intégration (HORS ENTREPRISE); date début :2020-10-05; date fin :2020-10-09; durée :35;,Module en centre - Préparer une production dans un contexte agroalimentaire (HORS ENTREPRISE); date début :2020-10-12; date fin :2020-11-06; durée :140;,Module en centre - Conduire un équipement agroalimentaire (HORS ENTREPRISE); date début :2020-11-09; date fin :2020-12-04; durée :132;,Module en entreprise - PAE-PEE; date début :2020-12-07; date fin :2020-12-18; durée :70;,Module en centre - Conduire un équipement agroalimentaire (HORS ENTREPRISE); date début :2020-12-21; date fin :2021-02-02; durée :183;,Module en centre - Période Certification CEA; date début :2021-02-03; date fin :2021-02-05; durée :20;,Module en entreprise - PAE-PEE; date début :2021-02-08; date fin :2021-02-26; durée :105;,Module en centre - Période Certification CEA; date début :2021-03-01; date fin :2021-03-16; durée :85;
770h. Durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes.
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

AFPA DR Accès emploi Bourgogne Franche-Comte

Lieu de formation

137 rue Rene Maire
Lons le Saunier

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

2 RUE DU CHATEAU
21800, Chevigny-Saint-Sauveur

Toutes les formations et avis pour AFPA DR Accès emploi Bourgogne Franche-Comte