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Titre professionnel agent(e) d'hôtellerie (19Q05622240_1_01)

Descriptif

Durée de la formation

Durée 644 heures
En entreprise 210 heures
En centre 434 heures

Session

du 04 nov. 2019 au 31 mars 2020  - Montpellier (34)
du 04 nov. 2019 au 31 mars 2020  - Montpellier (34)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Acquérir une bonne connaissance de l'environnement régional pour devenir un véritable ambassadeur du territoire. Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
- Entretenir quotidiennement les chambres, les salles de bain et les sanitaires des clients.
- Prendre en charge le linge du service des étages et le linge client.
- Entretenir les parties communes de l'établissement dédiées à la clientèle et les locaux à usage du service des étages. Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou para hôtelier Réaliser les travaux préalables au service du petit déjeuner.
- Assurer le suivi du service du petit déjeuner.
- Réaliser les travaux de fin de service du petit déjeuner. Communiquer avec la hiérarchie, les collaborateurs et la clientèle de l'établissement. Organiser et préparer les éléments nécessaires à la réalisation des travaux au service des étages. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de la santé au travail dans la réalisation des travaux au service des étages. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité au travail et les recommandations en matière de développement durable et de responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE). S'intégrer et évoluer dans une structure hôtelière, Adopter une attitude professionnelle en fonction des demandes, de la démarche Qualité de l'entreprise, des normes de sécurité et des perspectives de développement durable de l'établissement. Savoir travailler seul et en équipe Communiquer en langue anglaise
- Niveau A1 ( élémentaire du Cadre européen commun de référence pour les langues) Maîtriser les outils numériques nécessaires dans sa vie professionnelle et personnelle

Conditions d'accès

Avoir validé son projet professionnel dans le secteur du service et de l'hôtellerie Avoir pris en compte des contraintes de l'emploi : horaires fractionnés, les fins de semaine, les jours fériés, les périodes de vacances scolaires et les pics d'activité Avoir levé les freins à l'entrée en formation (logement, garde l'enfant, transports, etc) Savoirs : o Communiquer en langue française à l'écrit et à l'oral o Utiliser les 4 opérations simples de mathématiques ; Aptitudes : o Avoir une bonne résistance physique o Autonomie, esprit d'équipe et maîtrise de soi.

Validation

Valider le diplôme : Titre Professionnel Agent d'hôtellerie - niveau V Ce titre professionnel est reconnu par : - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) du 30 avril 1997. - Convention collective nationale de l'hôtellerie de plein air du 2 juin 1993. - Convention collective nationale des hôtels (chaîne) du 1er juillet 1975 Le candidat est évalué sous 3 formes : - Les évaluations en cours de formation - Le Dossier Professionnel - L'examen final Si le candidat ne valide pas la totalité du diplôme, le stagiaire peut se voir délivrer : Un bloc de compétences (certification valable 5 ans) - CCP1 : Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou parahôtelier OU - CCP2 : Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou parahôtelier Durant la formation le candidat se voit délivré : o Une certification TOSA Digital Skills - code certif info : 84517 o Un certificat acteur PRAP IBC - code certif info : 85560 o Un certificat de Sauveteur Secouriste du Travail (SST) - code certif Info : 72134 Lors de la phase de recrutement, le candidat (H/F) est informé sur la possibilité, au regard de son expérience en lien avec la certification visée, de valider un ou plusieurs bloc(s) de compétences par la Validation des Acquis de l'Expérience (VAE).

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel d'etage (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

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Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Personnel d'etage » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis
Informations pratiques

GRETA Montpellier Littoral

Lieu de formation

401 rue le titien
Montpellier

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Centre de formation

717 avenue Jean Mermoz
34060, Montpellier

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