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Techniques de vente en restauration rapide, boulangerie,...

Descriptif

Session

entrées/sorties permanentes

à partir du "non précisé"  - Champagne au Mont d'Or (69)
à partir du "non précisé"  - Champagne au Mont d'Or (69)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Comprendre les missions de ce métier :
- Accueillir le client convenablement quelle que soit la situation
- Communiquer de façon appropriée pour véhiculer l'image de l'enseigne et mettre le client en confiance
- Mettre en place et utiliser les différentes techniques de vente et les appliquer dans son environnement de travail
- S'approprier les techniques de vente additionnelle pour augmenter le ticket moyen
- Identifier les types d'arguments de vente et les utiliser lors des ventes
Entreprises :
- Former rapidement votre équipe sans déstabiliser les plannings
- Intégrer plus facilement de nouveaux salariés
- Gagner du temps dans l'intégration de salariés tout au long de l'année
- Motiver et fidéliser le personnel
- Augmenter le panier moyen
- Rendre votre personnel de vente plus à l'écoute du client pour améliorer le service
client
- Apporter une image innovante à votre enseigne et être plus attractif pour de nouveaux candidats
- Optimiser la formation en présentiel

Description de la formation

Les rôles du vendeur :
- Vous faites ce métier au quotidien ou vous le découvrez ? Connaissez vous toutes les missions de cette fonction ? Votre rôle ne consiste pas seulement à distribuer des produits et des sourires ! Vous avez une fonction importante pour votre enseigne.
La communication :
- En tant que vendeur ou vendeuse vous êtes le premier vecteur de communication de votre enseigne. Mais savez
- vous quelles sont les différentes façon de communiquer ? C'est le moment de faire le point !
L'accueil du client :
- L'accueil est la première étape d'une vente. Il est primordiale de faire bonne impression dès les premiers instants pour déclencher la vente et mettre en confiance le client.
La vente additionnelle :
- La vente additionnelle est un challenge au quotidien stratégique pour votre entreprise.. Voici quelques notions de base pour la mettre en place dans votre environnement et augmenter votre ticket moyen.
La magie du mot précis :
- Utiliser des mots précis vous permettra de viser juste et d'augmenter votre ticket moyen.Pas d'inquiétude, il n'y a rien de sorcier ! Il suffit d'un peu de méthode et de pratique.
Les arguments de vente :
- Les arguments de vente sont des leviers pour déclencher une vente additionnelle, et proposer le(s) produit(s) répondant aux attentes du client. Voici quelques conseils pour bien les utiliser.

Conditions d'accès

Être équipé d'un smartphone, tablette ou ordinateur, disposant d'un accès internet/web et d'une adresse email.

Validation

Attestation de suivi de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en habillement et accessoires de la personne (voir la fiche métier)

Management de magasin de detail (voir la fiche métier)

Management/gestion de rayon produits non alimentaires (voir la fiche métier)

Direction de magasin de grande distribution (voir la fiche métier)

Mise en rayon libre-service (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

2
Le cours est accessible 21 jours. La durée de lecture de la formation est de 1 h 30 (15
min/séquence), soit 4 à 7 h d'apprentiss...
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à se poser avant de choisir une formation à distance
  • Les modalités de formation proposées par cet organisme sont-elles adaptées à mes besoins et répondent-elles à mes attentes ?
  • Y-a-t'il un système de coaching, de contrôle de l’assiduité, de vérification régulière des connaissances acquises ?
  • Est-ce que je dispose du matériel adéquat et d'un lieu approprié pour suivre cette formation ? Bonne connexion, webcam, casque, bureau fermé ou accès un espace numérique public ou de co-working ?
  • Suis-je suffisamment motivé, auto-discipliné et organisé pour me connecter de façon assidue ?
  • Suis-je en capacité de travailler seul ? Si non, puis-je m’appuyer sur une communauté ?
Informations pratiques

Baguette Academy

Lieu de formation

À distance

Centre de formation

27 rue Soeur Bouvier
69005, Lyon 5e

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