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Sweet table

Descriptif

Durée de la formation

Durée 18 heures
En centre 18 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 09 déc. 2019 au 11 déc. 2019  - Arcueil (94)
+ autres sessions
du 09 déc. 2019 au 11 déc. 2019  - Arcueil (94)
du 09 déc. 2019 au 11 déc. 2019  - Arcueil (94)
du 16 déc. 2019 au 18 déc. 2019  - Arcueil (94)
du 16 déc. 2019 au 18 déc. 2019  - Arcueil (94)
du 23 déc. 2019 au 25 déc. 2019  - Arcueil (94)
du 23 déc. 2019 au 25 déc. 2019  - Arcueil (94)
du 27 janv. 2020 au 29 janv. 2020  - Arcueil (94)
du 27 janv. 2020 au 29 janv. 2020  - Arcueil (94)
du 03 févr. 2020 au 05 févr. 2020  - Arcueil (94)
du 03 févr. 2020 au 05 févr. 2020  - Arcueil (94)
du 11 mai 2020 au 13 mai 2020  - Arcueil (94)
du 11 mai 2020 au 13 mai 2020  - Arcueil (94)
du 18 mai 2020 au 20 mai 2020  - Arcueil (94)
du 18 mai 2020 au 20 mai 2020  - Arcueil (94)

Objectif de la formation

A l issue de cette formation le stagiaire sera capable :
-d'élaborer des recettes adaptées au table d'évènement.
-apprendre à réaliser des cake pops.
-apprendre à réaliser des pop sicles cakes.
-apprendre à réaliser des cup cakes.
-apprendre à réaliser un drip cake.
-apprendre à réaliser des macarons.
-apprendre à réaliser des meringues.
Le tout décoré au thème de votre évènement.

Description de la formation

Jour 1 :préparation des gâteaux pour les cake pops et pop sicle cakes.
Jour 2 ;réalisation des macarons et des meringues.
Jour 3 :cuisson et montage d'un drip cake et cup cakes.

Conditions d'accès

Aucun.

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Patisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Création Hloua

Lieu de formation

Création Hloua
37 Avenue Laplace
Arcueil

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Centre de formation

Création Hloua
37 Avenue Laplace
94110, Arcueil

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