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Stratégie oenotouristique - niveau 1

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - St André de Sangonis (34)
du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - St André de Sangonis (34)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

L'objectif de cette formation est d'accompagner lesacteurs de chaque appellation viticole à trouver des solutions individuelles, lesdifférenciant, tout en servant une dynamique collective, plus visible, sur leurterritoire.

Description de la formation

Le programme Stratégie Oenotouristique (niveau 1) est un programme deformation court qui permet aux stagiaire d'acquérir les bases de la créationd'uns stratégie oenotouristique rentable et de pouvoir pendant les travauxpratiques travailler sur leur propre création d'offre.
Chaque session sera personnalisée et adaptée au public.
Tout au long du programme nous amènerons chaqueparticipant à analyser son offre touristique existante, la stratégieindividuelle et collective à mettre en place pour l'améliorer tout en donnantdes conseils en terme de démarche stratégique et d'innovation.
I.ETAT DES LIEUX
Coté entreprise
Coté clients
II.L'OENOTOURISME
Définition de ce que peut être une activitéoenotouristique
Segmentation de la clientèle (rappel rapide desateliers précédents)
Etude d'offres existantes sur le marché (focusGrand Pic Saint Loup)
Les institutions publiques et privées liées àl'activité
Le Marketing mix qu'est ce que c'est ?
II.DEMARCHE DE CREATION de son OFFRE OENOTOURISTIQUE (travaux pratiques)
Etude la concurrence
Définition d'un positionnement
Définition du Marketing
- mix de l'offre proposée(Produit, Prix, Communication, Distribution)
III. ETUDE DE LA RENTABILITE DEL'OFFRE
Utilisation de tableaux de rentabilité fournis parAtout Terroir

Conditions d'accès

Aucun

Validation

Certification de fin de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Atout Terroir

Lieu de formation

5 rue de la Lucque
St André de Sangonis

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

5 rue de la Lucque
34725, Saint-André-de-Sangonis

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