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Spécialisation Agriculture Biologique Gironde

Descriptif

Session

du 18 oct. 2021 au 06 avril 2022  - Gironde sur Dropt (33)
du 18 oct. 2021 au 06 avril 2022  - Gironde sur Dropt (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

La présente consultation cible des actions devant répondre à un besoin de qualification et/ou de compétences des entreprises et des publics visant à faciliter l'insertion professionnelle et le retour à l'emploi durable.

Description de la formation

Organisation d'un système de production en respectant la réglementation et les principes de l'AB
- Notion de système de production, cas de l'Agriculture Biologique
Principes généraux de l'Agriculture Biologique
La réglementation en Agriculture Biologique, cahiers des charges,
certifications, normes
Connaissances de la filière, les organisations professionnelles, chiffres clés,
marchés, attentes et comportements du consommateur, stratégie
commerciale
Hygiène, sécurité, environnement, qualité et méthodes
- 77 h
La mise en oeuvre des techniques de production spécifique à l'AB
- Maintien de la fertilité des sols :
- le sol, un milieu vivant
- les amendements organiques et calciques, le travail du sol
- machinisme et gestion du sol
Préserver la santé des plantes :
- la protection des cultures, stratégie et méthodes de lutte, outils
d'informations et d'aide à la décision
- gestion de la biodiversité
- biodynamie et conduite alternatives
Module Optionnel 'Cultures Pérennes'
Module Optionnel 'Maraîchage' - 322 h
Analyse des résultats technico
- économiques des productions conduites en AB et analyse des conséquences d'une conversion
- Diagnostic technico
- économique, calculs et analyse des résultats, coûts de
production
Diagnostic financier
Cas concret : application sur l'exploitation, comparaison
technico
- économique
Projets de converson
- 84 h
Transformation et mise en marché des produits biologiques issus de l'exploitation
- Marketing : approche des marchés, attentes des consommateurs, cas des
cultures pérennes et maraîchères, commerce équitable
Conduire son étude de marché au sein de la filière AB
Définition de sa stratégie et de sa politique commerciale
Module Optionnel 'Cultures Pérennes'
Module Optionnel 'Maraîchage' - 105 h
Accueil, Bilans, Epreuves
- Accueil
Bilans
Epreuves certificatives
- 58 h

Conditions d'accès

Les pré-requis obligatoires liés à la certification seront précisés et détaillés dans la réponse de l'organisme de formation.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Boucherie (voir la fiche métier)

Poissonnerie (voir la fiche métier)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Vente de vegetaux (voir la fiche métier)

Vente en articles de sport et loisirs (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CFP BEAUSEJOUR - ANTENNE CFA

Lieu de formation

Lieu-dit BEAUSEJOUR Lieu-dit BEAUSEJOUR
Gironde sur Dropt

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Centre de formation

Lieu dit Beauséjour Ouest
33190, Gironde-sur-Dropt

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