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SIL transformation fromagère

Descriptif

Session

du 19 oct. 2020 au 23 mars 2021  - Montardon (64)
du 19 oct. 2020 au 23 mars 2021  - Montardon (64)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Acquérir une qualification permettant de développer des compétences dans le domaine visé.

Description de la formation

A déCommunication et gestion des compétencestailler...
- - Élaboration d'un livret de compétences (fiches expériences, contacts)
- Techniques de recherche d'emploi dont
codes élémentaires de communication orale et écrite
- 35 h
Santé sécurité au travail
- - Prévention des risques et sécurité au travail SST
- CERTIPHYTO
- 28 h
Agro
- écologie, agriculture durable
- L'écosystème dans lequel se déroule l'activité professionnelle
Les impacts de l'activité professionnelle sur L'environnement physique et biologique à court, moyen et long termes
Les principales pratiques respectueuses de l'environnement dans son secteur professionnel
La notion de risque dans son environnement professionnel
Les acteurs qui contribuent à la maîtrise des risques professionnels
Les principales dispositions visant à garantir la santé des consommateurs et la qualité des produits
- 28 h
Approche du troupeau
- - Comportement et observation d'une brebis seule, en lot et en troupeau
- Manipulation des animaux (brebis, agneaux, béliers (pratique encadrée) - 14 h
Alimentation
- - Besoins alimentaires en fonction des stades physiologiques de l'animal
- Les caractéristiques des différents aliments
- Rationnement et bilan fourrager
- Alimentation à l'herbe (la gestion du pâturage et de l'entretien des prairies)
- Maladies liées à l'alimentation
- Visites d'exploitations
- 63 h
Reproduction et sélection
- - Physiologie de la reproduction des ovins
- Maîtrise des cycles
- Utilisation des béliers dans l'élevage
- Raisonnement et mise en oeuvre de l'insémination artificielle
- Choix des agnelles de renouvellement et des futurs béliers
- Élevage des agnelles de renouvellement du sevrage à la mise à la reproduction
- Bases de la sélection
- Maladies liées à la reproduction (avortements...)
- Visite du Centre Départemental Ovin
- 42 h
Santé des animaux
- Caractéristiques d'un animal malade
Principales pathologies ovines
Risques de ces pathologies pour le troupeau, l'éleveur, les salariés et le consommateur
Mesures de prophylaxie pour limiter l'apparition ou la diffusion des pathologies dans le troupeau
Maladies parasitaires
Législation sanitaire en vigueur sur les médicaments et la pharmacie
Législation pour les maladies légalement contagieuses et les zoonoses
Utilisation des soins alternatifs
- 42 h
Bâtiments d'élevage
- Aménagement de la bergerie à chaque période du cycle de production pour assurer le confort du troupeau et des actifs sur l'exploitation
Visite d'exploitation
- 14 h
Pratiques encadrées
- - Observation un animal, appréciation de son état sanitaire et ses facultés de production
- Manipulation des animaux dans des conditions de sécurité satisfaisantes pour l'homme et l'animal
- Réalisation des traitements buccaux et injectables
- Faire face à toutes les difficultés d'agnelage et prendre les décisions opportunes
- Réalisation des soins nécessaires aux agneaux nouveau
- nés
- Réalisation des interventions permettant la maîtrise des cycles sexuels
- Réalisation du parage des pied

Conditions d'accès

Les conditions d'accès et les pré-requis obligatoires liés à la certification seront précisés dans la réponse de l'organisme de formation.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Elevage bovin ou equin (voir la fiche métier)

Elevage ovin ou caprin (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CFPPA 64 - MONTARDON

Lieu de formation

Route du lycee agricole Route du lycee agricole
Montardon

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Centre de formation

Route de Pau
64121, Montardon

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