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Sensibilisation hygiène alimentaire

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 16 mars 2021 au 31 déc. 2021  - St Pierre (97)
du 16 mars 2021 au 31 déc. 2021  - St Pierre (97)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Comprendre les règles d'hygiène alimentaire essentielles dans votre structure.
Pouvoir adapter ses comportements et méthodes de travail en vue d'assurer la sécurité sanitaire.

Description de la formation

L'hygiène au sein de votre structure
La réglementation en application
Les facteurs à risque alimentaire

Conditions d'accès

Tout manipulateur de denrées alimentaires
Cuisinier, serveur, préparateur de commandes, salarié de l'industrie agroalimentaire, transporteur, artisan métiers de bouche...

Validation

Evaluation finale

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

SAS FORMA-OI

Lieu de formation

73 rue Hippolyte Piot
St Pierre

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Centre de formation

498 Route de l'entre deux Saint Pierre
97410, Saint-Benoît

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