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Sourcing et achats mode et luxe

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En centre heures

Session

du 07 avril 2022 au 08 avril 2022  - Paris - 13ème (75)
+ autres sessions
du 07 avril 2022 au 08 avril 2022  - Paris - 13ème (75)
du 17 nov. 2022 au 18 nov. 2022  - Paris - 13ème (75)

Objectif de la formation

Savoir construire une stratégie de sourcing en anticipant les risques et en intégrant les coûts cachés liés au sourcing dans son calcul de marge.
Savoir calculer un open to buy multicanal retail et e
- tail intégrant des produits à cycle long et court.
Connaître les outils pour optimiser ses assortiments en "clustérisant" son offre retail internationale et digitale.

Description de la formation

Introduction
Les missions de la fonction achats/gestion de l'offre
L'élaboration de l'offre
Les étapes clés du développement d'une collection
Planning et retro
- planning
Workshop : planning
La sélection des produits
Choix du sourcing et production
Workshop : choix du fournisseur
L'optimisation de la marge
- in
Workshop : calcul du taux de marge
Les achats de la collection
Le calcul de l'open to buy
Les assortiments par canal et magasins
Workshop : création de clusters magasins
Le calcul des quantités à acheter
Workshop : évaluation d'une quantité à commander
L'optimisation des performances en cours de saison
Le suivi des performances et la gestion du budget
Réassorts et actualisation
Workshop : analyse de la performance en cours de saison
La gestion de la démarque
Conclusion
Les enjeux de demain

Conditions d'accès

Expérience professionnelle en achats et/ou développement produit/collection.

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management et gestion de produit (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

IFM

Lieu de formation

36 Quai d'Austerlitz
Paris - 13ème

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Centre de formation

36 Quai d'Austerlitz
75013, Paris 13e

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