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Règlementation applicable au commerce alimentaire

Descriptif

Durée de la formation

Durée 7 heures
En centre 7 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - Toulouse (31)
du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - Toulouse (31)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Comprendre le contexte réglementaire spécifique du commerce alimentaire, être en conformité avec la réglementation alimentaire et prévenir les manquements, utiliser les connaissances de cette réglementation dans la pratique.

Description de la formation

Déclarations auprès de la Mairie, l'HACCP, accessibilité, règles relatives à l'enlèvement des déchets, droits des voiries, logiciel de caisse, assurance RC PRO/MRP, occupation du domaine public

Conditions d'accès

Aucun

Validation

Attestation de fin de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

FNDE Formation Commerces

Lieu de formation

146-200 Avenue des Etats-Unis
Toulouse

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Centre de formation

FNDE
5 Rue des Reculettes
75013, Paris 13e

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