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Plantes aromatiques et médicinales - les bases pour la création de l'activité

Descriptif

Durée de la formation

Durée 63 heures
En centre 63 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2020 au 31 juil. 2021  - Castelnau de Guers (34)
du 01 janv. 2020 au 31 juil. 2021  - Castelnau de Guers (34)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

- Comprendre l'activité de culture de PPAM
- Avoir les premières bases techniques de la culture et récolte des plantes
- Connaitre les propriétés des principales plantes utilisées en tisane et savoir les utiiser
- être à même de prendre des décisions sur le type de projet à créer

Description de la formation

Jour 1 - L'activité de Culture des PPAM
- Présentation du lieu et du modèle économique sur lequel s'appuie la formation
- Rappels sur la nature de plante en général. Définition de ses besoins.
- Connaissance de l'environnement : le type de sol, le climat, les reliefs
- analyse pratique sur le terrain
- La préparation du sol : objectifs, mis en lien avec les outils et les amendements disponibles
- Mise en pratique selon la saison
- Etablissement du plan de culture
- Choix des plants semis ou bouturage
- Principes d'entretien des semis et des plantations engageant la réussite de l'implantation des cultures
- Mise en pratique selon la saison
-
- Jour 2JOur 2
Matin
- L'activité de cueillette et séchage
- Cueillette : quelques conseils pour prélever et préserver. Astuces pour la reconnaissance des plantes sauvages.
- Reconnaissance botanique sur le terrain de quelques grandes familles médicinales ,observations a la binoculaire
- Modes de séchage naturel et de stockage pour l'année (dans le souci de préserver les propriétés des plantes).
- l'utilisation des plantes en tisane
- théorie et mise en pratique.
- Les bases de la création d'une activité de culture et cueillette de PPAM
- Lien avec les projets de chacun
- Bilan

Conditions d'accès

Il n'y a pas de pré-requis technique.Il est demandé aux participants- d'avoir une idée de projet de création d'une activité de PPAM- savoir lire, écrire, compter- être en capacité physique pour un apprentissage en situation, dans l'univers professsionnel du formateur

Validation

Se positionner sur une création d'activité PPAM

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Aide agricole de production legumiere ou vegetale (voir la fiche métier)

Horticulture et maraichage (voir la fiche métier)

Defense et conseil juridique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Savoir-Faire et Découverte

Lieu de formation

les merveilleux chemins de Nathalys
850 Chemin de la Perseverance
Castelnau de Guers

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Centre de formation

3 rue des templiers
12100, Millau

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