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Permis d'exploitation chambre d'hôte

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En centre heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 03 avril 2021 au 31 déc. 2022  - Paris - 2ème (75)
+ autres sessions
du 03 avril 2021 au 31 déc. 2022  - Paris - 2ème (75)
du 03 avril 2021 au 31 déc. 2022  - Paris - 2ème (75)

Objectif de la formation

A l'issue de cette formation, vous connaîtrez les législations applicables, que ce soit dans les rapports avec les clients, les voisins et administrations, vous serez sensibiliser à des thématiques liées à la santé publique (prévention et lutte contre l'alcoolisme, le bruit, le tabac....) et connaitrez les risques de fermeture administrative.

Description de la formation

1. Présentation de la formation et spécificités
2.Grands principes des conditions d'ouverture d'un débit de boissons :
Conditions tenant à la personne, capacité juridique, incompatibilités
Conditions relatives à la licence
Classifications des boissons & boissons interdites, différentes licences, conditions de délivrance et de validité, les restrictions
La vie d'une licence (transfert & interdictions, translation, mutation)
Déclarations préalables à l'ouverture
Déclaration administrative, obligations fiscales, rédaction bail,
Déclarations communes aux métiers bouche (immatriculation, assurances, DDPP...)
3. Obligations liées à l'exploitation
Obligations liées à l'établissement
Etalage boissons non alcooliques, affichages obligatoires, informations sur les prix
Obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique
Prévention et lutte contre le risque alcool : répression ivresse publique...
Protection des mineurs contre le risque alcool ; interdictions, conduite à tenir, vérification majorité
Interdiction de fumer et sanctions
Réglementation locale : Règlement sanitaire départemental, Réglementation contre le bruit, ouverture / fermeture établissement, affichages et spécificités locales
La fermeture administrative.

Conditions d'accès

Aucun.

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

ASFOREST (Siège)

Lieu de formation

4 Rue de Gramont
Paris - 2ème

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Centre de formation

4 rue de Gramont
75002, Paris

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