Ferme la recherche

Permis d'exploitation

Descriptif

Durée de la formation

Durée 20 heures
En centre 20 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - Toulouse (31)
du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - Toulouse (31)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

L'article 23de la loi du 31 mars 2006 instaurele permis d'exploitation comme obligatoire pour toute ouverture d'établissements,de restauration et d'hôtellerie.

Sensibiliser sur les effets néfastes del'alcool
Savoir refuser la vente d'alcool à unepersonne non autorisée
Connaître la réglementation applicable enmatière de vente d'alcool à des mineurs et des personnes en état manifested'ivresse
La lutte contre le bruit

Description de la formation

Les licences
Les conditions d'exploitation d'un débit de boissons de vente alcooliques
Les déclarations obligatoires
Les interdictions
La prévention des mineurs, des femmes enceintes
L'usage et le trafic des stupéfiants
Les sanctions
Les affichages obligatoires
Alcool et sécurité routière
Les aspects sociaux
Connaitre toute la réglementation en matière de vente de boissons alcooliques la nuit
Responsabiliser les professionnels
Les organisations administratives autour des débits de boissons

Conditions d'accès

Pas de prérequis

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Defense et conseil juridique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

FNDE Formation Commerces

Lieu de formation

146-200 Avenue des ETATS-UNIS
Toulouse

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

FNDE
5 Rue des Reculettes
75013, Paris 13e

Voir toutes les formations de FNDE Formation Commerces