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Permis d'exploitation

Descriptif

Durée de la formation

Durée 20 heures
En centre 20 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 07 oct. 2019 au 31 déc. 2019  - Langueux (22)
+ autres sessions
du 07 oct. 2019 au 31 déc. 2019  - Langueux (22)
du 07 oct. 2019 au 31 déc. 2019  - Gouesnou (29)
du 07 oct. 2019 au 31 déc. 2019  - Rennes (35)
du 07 oct. 2019 au 31 déc. 2019  - Vannes (56)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Langueux (22)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Gouesnou (29)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Rennes (35)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Vannes (56)

Objectif de la formation

o La formation facilite les démarches administratives.
o La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé
publique.
o La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.

Description de la formation

Partie I
- Présentation liminaire de la formation (1H)
Partie II
- Le cadre législatif et réglementaire (2H)
Partie III
- Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant...)
Partie IV
- Les obligations d'exploitation
- Les horaires d'ouverture et de fermeture
Partie V
- Réglementation locale (3H)

Conditions d'accès

Tout public

Validation

Permis d'exploitation pour les débits de boissons

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

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