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Permis d'exploitation pour les débits de boissons

Descriptif

Durée de la formation

Durée 20 heures
En centre 20 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Aimargues (30)
+ autres sessions
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Aimargues (30)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - St Jean de Védas (34)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Carcassonne (11)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Perpignan (66)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Toulouse (31)
du 01 janv. 2019 au 31 déc. 2019  - Carcassonne (11)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Carcassonne (11)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Carcassonne (11)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Aimargues (30)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - St Jean de Védas (34)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Perpignan (66)
du 01 janv. 2020 au 31 déc. 2020  - Toulouse (31)

Objectif de la formation

Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique.Permettre l'ouverture d'un débit de boissons

Description de la formation

Partie I
- Présentation liminaire de la formation A. La raison d'être de la formationB. Présentation du permis d'exploitationPartie II
- Le cadre législatif et réglementaire A. Les sources de droit et les applicationsB. La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publiqueC. La police administrative généraleD. La police administrative spécialePartie III
- Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant...)Partie IV
- Les obligations d'exploitationPartie V
- Réglementation locale Partie VI
- Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Conditions d'accès

Aucun

Validation

Délivrance de l'attestation de fin de formation o Délivrance du permis d'exploitation (cerfa n 14407*02)

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

LE MOINS CHER EN FORMATION

Lieu de formation

La Petite Camargue II
Aimargues

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Centre de formation

730 boulevard de Lery
83500, La Seyne-sur-Mer

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