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PERMIS D'EXPLOITATION

Descriptif

Session

du 29 janv. 2020 au 31 janv. 2020  - St Claude (97)
+ autres sessions
du 29 janv. 2020 au 31 janv. 2020  - St Claude (97)
du 19 févr. 2020 au 21 févr. 2020  - St Claude (97)
du 25 mars 2020 au 27 mars 2020  - St Claude (97)
du 22 avril 2020 au 24 avril 2020  - St Claude (97)
du 20 mai 2020 au 25 mai 2020  - St Claude (97)
du 17 juin 2020 au 19 juin 2020  - St Claude (97)

Objectif de la formation

Ma?trise de l'exploitation d'un d'bit de boisson
- Sensibiliser les exploitants aux obligations li?es ? la vente d'alcool
- Connaissance de la r?glementation applicable ? l'exploitation d'un d'bit de boisson

Description de la formation

I.Pr?sentation liminaire de la formation
L'obligation de formation, le Permis D'exploitation
- Conditions tenant ? la licence
- Formalit's l'gales d'ouverture
II Le cadre l'gislatif et R?glementaire
III Obligations li?es ? l'exploitation d'un restaurant ou d'un d'bit de boisson
IV Bonnes pratiques d'Hygi?ne et de s'curit?

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

UNIVERSITE REGIONALE DES METIERS ET DE L'ARTISANAT (URMA GUADELOUPE)

Lieu de formation

URMA - SITE SAINT-CLAUDE
Cité de la Connaissance
-Desmarais
St Claude

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Centre de formation

-
97120, Saint-Claude

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