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Permis d'exploitation

Descriptif

Durée de la formation

Durée 20 heures
En centre 20 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 nov. 2017 au 31 déc. 2020  - Charenton le Pont (94)
du 01 nov. 2017 au 31 déc. 2020  - Charenton le Pont (94)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Obtenir le permis d'exploitation d'un débit de boissons alcooliques;
Maîtrise de la règlementation obligatoire relative à la vente de boissons alcooliques (affichages, droit du travail, sanctions...).

Description de la formation

I
- Presentation liminaire de la formation
II
- Le cadre legislatif et reglementaire
Les sources de droit et les applications :
La police administrative speciale (code de la sante publique).
III
- Les conditions d'ouverture d'un de?bit de boissons a? consommer sur place (cafe, restaurant...)
Les conditions liees a la personne :
Les conditions liees a la licence :
La vie d'une licence :
Les declarations prealables a l'ouverture :
IV
- Les obligations d'exploitation
Les obligations liees a l'etablissement :
Les obligations en matiere de prevention et de protection de la sante publique et aspects pratiques :
Les obligations en matie?re de pre?vention et de protection de l'ordre public et aspects pratiques :
V
- Reglementation locale
Arretes prefectoraux et municipaux permettant d'apprehender l'ensemble des obligations departementales
VI
- Mises en situation et evaluation des connaissances acquises

Conditions d'accès

Aucun

Validation

Permis d'exploitation pour les débits de boissons;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

ALVEA Formation

Lieu de formation

Alvea formation (CNFSE)
7 Place Henri IV
Charenton le Pont

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

8 Rue Chaptal
34000, Montpellier

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