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Parcours d'accès à la qualification du secteur de l'agro alimentaire, alimentation, cuisine, accueil, hôtellerie, tourisme

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 25 oct. 2021 au 14 déc. 2021  - La Courneuve (93)
+ autres sessions
du 25 oct. 2021 au 14 déc. 2021  - La Courneuve (93)
du 25 oct. 2021 au 14 déc. 2021  - Chanteloup les Vignes (78)
du 25 oct. 2021 au 14 déc. 2021  - Chanteloup les Vignes (78)

Objectif de la formation

A l'issue de la formation le stagiaire devra :
-Avoir consolidé son projet professionnel dans le secteur de l'agro
- alimentaire, alimentation, cuisine, accueil, hôtellerie, tourisme et être en capacité de l'expliciter.
-Maîtriser un socle de connaissances générales, de compétences techniques ou comportementales, qui constituent les prérequis nécessaires à l'intégration d'une formation certifiante dans le domaine agro
- alimentaire, alimentation, cuisine, accueil, hôtellerie, tourisme.
-Maîtriser les connaissances et compétences relatives à l'hygiène alimentaire.

Description de la formation

A
- Module accueil.
B
- Module découverte des métiers.
B.1 - Découverte des métiers par secteurs d'activités :
B.2- Savoir
- faire et savoir comportementaux professionnels
C
- Module formation à l'hygiène alimentaire (conforme au référentiel de l'arrêté du 5 octobre 2011).
D
- Module de préparation à la suite de parcours.
D.1 - Maîtriser des compétences transversales.
En fonction de l'évaluation du niveau de maîtrise des compétences atteinte et du projet du stagiaire il lui sera proposé une évaluation CléA (certification).
D.2 - Mise en oeuvre de la suite de parcours.
D.2-1 - Préparation et d'accompagnement à l'emploi.
D.2-2 - Accompagnement à la recherche d'une certification.

Conditions d'accès

-Savoir lire, écrire et compter.
-Avoir défini un projet professionnel dans le domaine de l'hôtellerie restauration.
-Pas de contre-indication à la station debout prolongée, port de charge, allergie aux produits entretien...

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Accueil touristique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

AFEC (Siège)

Lieu de formation

147 Avenue Paul Vaillant Couturier
La Courneuve

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

6 rue de la Pierre Levée
75011, Paris

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