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Pack créateur permis d'exploitation + HACCP

Descriptif

Durée de la formation

Durée 35 heures
En centre 35 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 déc. 2019 au 31 déc. 2019  - Bordeaux (33)
du 01 déc. 2019 au 31 déc. 2019  - Bordeaux (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le pack créateur permet l'obtention des 2 attestations de formation obligatoires dans le cadre de l'ouverture d'un établissement de restauration traditionnelle ou rapide pourvu d'une licence débit de boissons ou restaurant.
Le stagiaire obtiendra : Le permis d'exploitation, l'attestation ROFHYA DRAAF Aquitaine.
L'objectif de ces 2 formations est de se conformer aux différentes réglementations en vigueur.

Description de la formation

Permis d'exploitation : 21 heures
Hygiène alimentaire en restauration commerciale : 14 heures
Durée du pack : 35 heures

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Artefaqs

Lieu de formation

Bordeaux
Bordeaux

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Centre de formation

310 route d'Eguilles
Les Jardins de Juliette 3
13100, Aix-en-Provence

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