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Oenologie M 10 - les whiskies

Descriptif

Durée de la formation

Durée 7 heures
En centre 7 heures

Session

du 23 nov. 2020 au 23 nov. 2020  - Paris - 18ème (75)
du 23 nov. 2020 au 23 nov. 2020  - Paris - 18ème (75)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Identifier les différents whiskies et leur classification.
Maîtriser les bases de l'élaboration du whisky.
Maîtriser la méthodologie de dégustation des whiskies.
Conseiller les whiskies à la clientèle.

Description de la formation

Définition du whisky.
La consommation du whisky en France.
Les principaux pays producteurs de whiskies.
Méthode d'élaboration du whisky.
Les caractéristiques organoleptiques et la dégustation des whiskies.
Les accords mets et whiskies.

Conditions d'accès

Aucun.

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Ifopca

Lieu de formation

Ifopca
14 Rue des Fillettes
Paris - 18ème

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Centre de formation

Ifopca
14 Rue des Fillettes
75018, Paris 18e

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