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Normes HACCP + SST - AFC-S-8.06.01

Descriptif

Durée de la formation

Durée 74 heures
En centre 74 heures

Session

du 23 mars 2020 au 14 avril 2020  - Vannes (56)
du 23 mars 2020 au 14 avril 2020  - Vannes (56)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

A l'issue de la qualification, les stagiaires pourront :oConnaître les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et la méthode HACCPoMaîtriser les gestes de premiers secours afin d'obtenir la certification SST.Attestation de formation Hygiène alimentaire en restauration commerciale délivrée par la DRAAFCertificat de Sauveteur Secouriste du TravailAttestation de compétences

Description de la formation

Module 1 : les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et la méthode HACCP
Module 2 : Module : Sauveteur Secouriste du Travail

Conditions d'accès

Demandeur d'emploi

Validation

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

GRETA DE BRETAGNE SUD

Lieu de formation

-
Vannes

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Centre de formation

117 bd Léon Blum
BP 2135
56321, Lorient

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