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Monter son projet d'épicerie vrac

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2018 au 31 déc. 2019  - Paris - 18ème (75)
du 01 janv. 2018 au 31 déc. 2019  - Paris - 18ème (75)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Passer de l'idée au projet afin de préparer à l'ouverture d'un commerce de proximité vendant des produits alimentaires et non alimentaires en vrac

Description de la formation

Le contenu de la formation aborde toutes les étapes nécessaires à l'ouverture d'un commerce de proximité de vente en vrac : analyse de marché, élaboration de la gamme de produits en vrac, de l'offre marketing et commerciale, du merchandising, maitrise de la réglementation et de l'hygiène pour la vente de produits en vrac, relation avec les fournisseurs, gestion des stocks, montage d'un plan d'affaires, choix de la forme juridique, sources de financements et planning des actions.

Conditions d'accès

Aucun

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en habillement et accessoires de la personne (voir la fiche métier)

Management de magasin de detail (voir la fiche métier)

Management/gestion de rayon produits non alimentaires (voir la fiche métier)

Direction de magasin de grande distribution (voir la fiche métier)

Mise en rayon libre-service (voir la fiche métier)

Management de departement en grande distribution (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

Réseau vrac

Lieu de formation

Réseau Vrac
18 Boulevard Barbès
Paris - 18ème

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

15 pas Ramey
75018, Paris 18e

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