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Mise en scène de l'accueil en réception

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

du 15 déc. 2020 au 16 déc. 2020  - Nice (06)
du 15 déc. 2020 au 16 déc. 2020  - Nice (06)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Grâce à l'utilisation de techniques théâtrales, permettre aux professionnels de la réception de développer leurs compétences dans l'accueil et la relation client.

Description de la formation

INTRODUCTION : LA NOTION DE "CLIENT"
- Qu'est
- ce qu'un client ?
- Que vient
- il chercher dans votre établissement ?
SE CONNAITRE GRACE A L'ACQUISITION DES BASES DU THEATRE
Le langage verbal
- Vocabulaire
- Ton
- Débit
- Articulation
Le langage non
- verbal
- Posture
- Gestuelle
- Regard
L'APPLICATION DES TECHNIQUES THÉÂTRALES DANS LA RELATION CLIENT A LA RÉCEPTION
- Maîtriser la formule de bienvenue et prise en charge
- Etre empathique
- Avoir une écoute active
- N'entretenir qu'une communication à la fois
- S'adapter aux différentes personnes et situations (méthode du SONCAS) : réservation, check in, suivi pendant le séjour, check out, une situation = un rôle
- Reformuler, questionner
- Savoir prendre congé avec une formule maîtrisée
L'APPLICATION DES TECHNIQUES THÉÂTRALES DANS LA GESTION DES SITUATIONS DÉLICATES
- Maîtriser ses émotions
- Gérer une réclamation
- Savoir calmer l'agressivité de son interlocuteur
- Garder la main au cours de l'échange verbal
- Savoir improviser face aux imprévus

Validation

Attestation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Accueil touristique (voir la fiche métier)

Accueil et renseignements (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Association pour le Perfectionnement et la Promotion des Jeunes Hôteliers Restaurateurs - Antenne Saint Raphaël - PROM'HOTE - IFITEL