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Mise en place d'une activité économique aquaponique

Descriptif

Durée de la formation

Durée 270 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 avril 2019 au 31 déc. 2019  - St Louis (97)
du 01 avril 2019 au 31 déc. 2019  - St Louis (97)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

- Découvrir l'aquaponie et acquérir les bases nécessaires au démarrage et a? la gestion d'un système aquaponique
- Connaitre et maîtriser les principes et le fonctionnement d'un système de production aquaponique industriel en milieu tropical et savoir en faire un élément de développement local.
- Maitriser les techniques d'exploitation dans l'évolution actuelle
- Savoir communiquer autour d'un projet

Description de la formation

I.Introduction à l'aquaponie
. Aquaculture recirculée
. Hydroponie
. Notions de cercle vertueux et d'Aquaculture Multi Trophique Intégrée (AMTI)
. Eléments à considérer pour la mise en place d'une unité aquaponique :
- Lieu d'installation
- La qualité de l'eau des systèmes aquaponiques (pH, T , GH, KH etc ..)
. Les éléments principaux d'une unité aquaponique
- Compartiment piscicole
- Filtration mécanique et biologique
- Compartiment végétal
- Fosse de reprise
II.Démarrage du cycle aquaponique :
. Le développement des colonies bactériennes
- Nitrosomonas
- Nitrobacter
- Bactéries hétérotrophes
. Equilibre du système
- Compromis sur les paramètres physico
- chimiques de l'eau
- Ratio plantes / poissons
. Gestion des systèmes aquaponiques :
- La gestion des cultures
. Mettre en place une pépinière (pratique du semis)
. Semer directement dans les bacs de culture de l'unité aquaponique
. Transplanter les jeunes plans dans l'unité aquaponique
- Recommandations pour le végétal
. Sélection des types de culture
. Espacement entre les plants
. Contrôler les problèmes de carences en fer
- La gestion de l'élevage de poisson
. Le choix des types de poissons à élever
. Acclimatation des poissons
. Alimentation des poissons et taux de croissance
. Etat de santé des poissons
. Les maladies des poissons d'élevage
. Pêche et élevage décalé
- La gestion quotidienne des systèmes aquaponiques
. Les activités quotidiennes
. Les activités hebdomadaires
. Les activités mensuelles
III.Les différents types de systèmes aquaponique : DWC, MBT, NFT, verticaux
. Le système NFT ou Technique du film nutritif
- Avantages et inconvénients des agro
- systèmes concernés
- Matériaux nécessaires
. Le système MBT ou table à marée
- Avantages et inconvénients des agro
- systèmes concernés
- Matériaux nécessaires
. Le système DWC ou culture en eau profonde
- Avantages et inconvénients des agro
- systèmes concernés
- Matériaux nécessaires
. Le système vertical
- Avantages et inconvénients des agro
- systèmes concernés
- Matériaux nécessaires
. Choix du pilote qui sera réalisé en formation pratique.
- Préparation de la liste de matériel nécessaire
IV.La communication autour d'un projet d'aquaponie

Conditions d'accès

Néant

Validation

Attestation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Aide d'elevage agricole et aquacole (voir la fiche métier)

Aquaculture (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

REUSIT

Lieu de formation

CCAS ST LOUIS
St Louis

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Centre de formation

9 Bis rue Jules Ferry
97430, Le Tampon

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