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Mise à niveau Hôtellerie-Restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 13 sept. 2021 au 24 juin 2022  - Talence (33)
du 13 sept. 2021 au 24 juin 2022  - Talence (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Acquérir des compétences professionnelles liées aux métiers de l'hôtellerie restauration

Description de la formation

Technologie et travaux pratiques de cuisine
- Technologie et travaux pratiques de restaurant
- Technologie et travaux pratiques d'hébergement
- Environnement économique et juridique de l'entreprise hôtelière
- Bases de gestion de l'entreprise hôtelière
- Sciences appliquées, HACCP, Vie sociale et professionnelle
- Anglais
- 2nde langue

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

GRETA CFA AQUITAINE

Lieu de formation

Lycée hôtelier de Gascogne
15 rue François Rabelais
Talence

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Centre de formation

29 rue de la Croix Blanche CS 11235
33074, Bordeaux

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