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Métrologie des équipements de pesage et instruments de mesure

Descriptif

Durée de la formation

Durée 7 heures
En centre 7 heures

Session

du 26 nov. 2019 au 26 nov. 2019  - Nantes (44)
du 26 nov. 2019 au 26 nov. 2019  - Nantes (44)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

- Comprendre les contraintes règlementaires pour les équipements soumis à la métrologie légale
- Connaître les bases simples mais complètes de la métrologie des pesages afin de pouvoir mettre en oeuvre les actions pertinentes
- Acquérir des connaissances solides pour déterminer et mettre en oeuvre des applications métrologiques en usine et au laboratoire

Description de la formation

La situation en entreprise
- Place de la métrologie et des équipements en IAA
- Exigences spécifiques des référentiels : ISO 9001, ISO 22 000 et FSSC 22000, IFS Food 6, BRC GSFS 6, ISO 14 001
- Pourquoi autant de constats de non
- conformités sur le matériel relevés en audit et par les autorités de tutelle DIRECCTE et DDPP ?
La métrologie légale sur la base d'un exemple clé : les balances
- Réglementation des instruments de pesage, rôle de l'OIML et du WELMEC, applications
- Réglementation française et européenne des équipements de mesure légale : rôles de l'administration et du LNE, normes et bases de données accessibles
- Caractéristiques d'une balance, documents d'accompagnement, diagnostic de terrain de la bonne adaptation des balances aux pesées et à la réglementation
- Vérifier que le dossier du prestataire de services est complet et utilisable
- Contrôles à réaliser en routine en entreprise? avec quels types de poids ?
- Focus sur des situations spécifiques: trieuse pondérale, peseuse associative, systèmes de vérification des manquants. Comment les choisir, les installer, les vérifier au quotidien
- Nouvelles précisions de la DGCCRF en matière de gestion du parc des balances sous métrologie légale (Nouveau Guide DGCCRF)
- Check
- list des points de maîtrise des balances
Bases simples pour construire un système solide et durable afin de maîtriser l'ensemble du parc des instruments de mesure
- Principe de cohérence de la chaîne de mesure, capabilités et incertitudes, principe de raccordement
- Applications pratiques aux balances et aux équipements d'usine (thermomètres, manomètres, capteurs, sondes reliées à des CCP)
- Construction d'un tableau de gestion active
- Aperçus des normes et réglementations
- Comment déterminer les fréquences adaptées et les coûts
- Comment s'y retrouver dans les accréditations et certificats d'étalonnage ; Principales notions d'accréditation ; Renseignements exigés sur un certificat ; Comment exploiter un certificat d'étalonnage
Quelques applications pratiques au laboratoire d'usine
- Principales difficultés en analyses physicochimiques, approches et calculs d'incertitude, norme FDV 03-116 : Analyse des produits agricoles et alimentaires, Guide d'application des données métrologiques
- Notions d'incertitude, notion de laboratoire reconnu (Code rural et Ania)
- Travailler avec un laboratoire sous
- traitant (accréditations spécifiques, comparaison et incertitudes)
- Maîtrise de la justesse des équipements de laboratoire
- Etude spécifique d'équipement

Conditions d'accès

Personnel impliqué dans les décisions métrologiques relatives aux pré-emballages et la gestion d'un parc d'équipements de mesure.

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management et ingenierie qualite industrielle (voir la fiche métier)

Intervention technique qualite en mecanique et travail des metaux (voir la fiche métier)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Encadrement d'equipe en industrie de transformation (voir la fiche métier)

Preparation de matieres et produits industriels (broyage, melange, ...) (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

ADRIA DEVELOPPEMENT

Lieu de formation

-
Nantes

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Centre de formation

20 avenue de la Plage des gueux
ZA de Creac'h Gwen
29196, Quimper

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