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Métiers de l'hôtellerie Landes

Descriptif

Session

du 18 oct. 2021 au 25 févr. 2022  - Dax (40)
du 18 oct. 2021 au 25 févr. 2022  - Dax (40)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

La présente consultation cible des actions devant répondre à un besoin de qualification et/ou de compétences des entreprises et des publics visant à faciliter l'insertion professionnelle et le retour à l'emploi durable.

Description de la formation

MODULE ACCUEIL / POSITIONNEMENT
- Le CQP Réceptionniste en hôtellerie
Le référentiel, Les différents modules et 5 blocs de compétences, Confirmer son parcours individuel de formation (allègement, équivalence), Déroulé Pédagogique de la formation, Alternance, objectif des stages en entreprise, anticipation, réflexion cibles lieux de stage potentiel, Présentation de l'outil : Livret d'Apprentissage du stagiaire, appropriation, utilisation de l'outil, objectifs, suivi
- 14 h
ANGLAIS TECHNIQUE ET PROFESSIONNEL
- Le pré-accueil, la correspondance commerciale
L'accueil physique, l'accueil au téléphone, Messagerie / mails en Anglais
Les opérations de réception et de réservation
Le vocabulaire professionnel
Conseils aux visiteurs en séjour
Révisions grammaticales : verbes irréguliers
- Les temps
Autoformation sur la plateforme Rosetta Stone mise à disposition pendant la durée du titre professionnel
Niveau B1 cadre européen commun de référence en langues à valider
- 62 h
DEVELOPPEMENT DURABLE & ECOCITOYENNETÉ - Le développement Durable en Hôtellerie (contenu transversal sur tous les modules)
Pourquoi le développement durable en Hôtellerie
L'intelligence des comportements : les idées et pistes à suivre.
Les concepts touristiques et Hôtelier sur le thème du développement durable : modes d'hébergement, formules de restauration, activités
- 14 h
PREVENTION DES GESTES SANITAIRES
- Rappel du contexte
Présentation du protocole sanitaire du site de formation
Rappel des règles et gestes barrières
Formation,vidéo gestes barrières
Protocole sanitaire et secteur de l'hôtellerie
- 7 h
TECHNIQUE DE RECHERCHE D'EMPLOI
- Identifier le secteur d'activité
Bilan professionnel et personnel
Confronter son projet à la réalité du marché
Identifier ses points forts et ses axes d'améliorations
Construire son parcours
Réaliser un CV adapté au secteur, lettre de motivation
Identifier les annonces et y répondre
Préparer des entretiens professionnels
Connaitre les techniques de communication utile pour les entretiens
Utiliser les Réseaux Sociaux professionnels
- 21 h
Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
- COMMUNICATION PROFESSIONNELLE : la clientèle : typologie,profil,demande,voc prof&com,tenue prof,règles de com,techniques d'accueil et com, outils support aide à la relation client, progiciels et outils info, système d'infos interne et externe. Respect espace et intimité clientèle, habitudes,confidentialité,courtoisie, analyse de la demande, réponse aux besoins, confort,bien
- être,satisfaction client,réclamations,dysfonctionnements,solutions, gestion des conflits,, soft skills, les relations avec l'équipe et la hiérarchie(respect consignes,com équipe, ... orga du travail, info et docs prof
- 175 h
Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
- Les outils support d'aide aux recueils des informations clients : documents, supports de communication, progiciel et outils informatiques
Gestion des

Conditions d'accès

Les pré-requis obligatoires liés à la certification seront précisés et détaillés dans la réponse de l'organisme de formation.

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Reception en hotellerie (voir la fiche métier)

Accueil et renseignements (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

INFA AQUITAINE

Lieu de formation

4 Avenue Avenue Eugène Milies Lacroix 4 Avenue Ave
Dax

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Centre de formation

Beausoleil 1 chemin du Plantey
33170, Gradignan

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