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MC employé traiteur

Descriptif

Durée de la formation

Durée 960 heures
En entreprise 560 heures
En centre 400 heures

Session

du 02 sept. 2019 au 03 juil. 2020  - Paris - 17ème (75)
du 02 sept. 2019 au 03 juil. 2020  - Paris - 17ème (75)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Organiser son poste de travail
Réalisation d'un repas
Préparation des denrées
Elaborer des produits spécifiques
Maîtrise des cuissons

Description de la formation

Anglais
Droit
Gestion
Mercatique
Technologies
Travaux Pratiques
Hygiène et nutrition
Arts Appliqués

Conditions d'accès

Etre titulaire d'un diplôme de l'alimentation

Validation

MC employé traiteur;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Charcuterie - traiteur (voir la fiche métier)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Charcuterie - traiteur » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Admt Jean Blat - école de Paris des métiers de la table - EPMT

Lieu de formation

EPMTTH
17 Rue Jacques Ibert
Paris - 17ème

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75017, Paris 17e

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