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MC boulangerie spécialisée

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures

Session

du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Groisy (74)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Groisy (74)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Vous permet de compléter une formation en boulangerie. Elle vous permet ainsi d'acquérir de la pratique et de vous insérer plus rapidement sur le marché de l'emploi. Elle vous apprend à confectionner des pains, viennoiseries, crèmes et garnitures, mais aussi à maitriser la chaîne d'approvisionnement et le temps de travail.

Description de la formation

Domaine professionnel évalué à l'examen. Pratique professionnelle renforcée. Technologie professionnelle. Sciences appliquées. Techniques commerciales. Dossier professionnel

Conditions d'accès

titulaire d'un CAP boulanger

Validation

MC boulangerie spécialisée

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Boulangerie - viennoiserie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

apprentissage
0
1 an
Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Boulangerie - viennoiserie » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Campus de Groisy

Lieu de formation

126 chemin des métiers
Groisy

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Centre de formation

126 chemin des métiers
74570, Groisy

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