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MC art de la cuisine allégée

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Villepinte (93)
+ autres sessions
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Villepinte (93)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Villepinte (93)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Villepinte (93)

Objectif de la formation

Réaliser les préparations préliminaires
Réaliser des cuissons spécifiques cuisine allégée
Réaliser des appareils, fonds et sauces adaptés à la cuisine allégée
Réaliser des pâtisseries et desserts allégés
Innover en cuisine allégée

Description de la formation

Arts appliqués
Anglais
Informatique
Sciences appliquées
Gestion
Technologie
Travaux Pratiques

Conditions d'accès

Diplôme de la restauration (cuisine).

Validation

MC art de la cuisine allégée;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Lieu de formation

Avenue Jean Fourgeaud
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Centre de formation

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93420, Villepinte

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