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Master of arts - management de l'hôtellerie

Descriptif

Durée de la formation

Durée 2000 heures
En centre 2000 heures

Session

du 10 févr. 2020 au 09 févr. 2022  - Palaiseau (91)
+ autres sessions
du 10 févr. 2020 au 09 févr. 2022  - Palaiseau (91)
du 10 févr. 2020 au 09 févr. 2022  - Palaiseau (91)
du 08 juin 2020 au 07 juin 2022  - Palaiseau (91)
du 08 juin 2020 au 07 juin 2022  - Palaiseau (91)
du 12 oct. 2020 au 11 oct. 2022  - Palaiseau (91)
du 12 oct. 2020 au 11 oct. 2022  - Palaiseau (91)

Objectif de la formation

Le MA in Hospitality Management cherche à développer les compétences analytiques critiques des étudiants et à favoriser leur créativité, afin qu'ils puissent répondre efficacement aux défis clés auxquels est confrontée l'industrie de l'accueil au 21e siècle. Les thèmes clés récurrents tout au long du programme incluent: les ressources humaines et la gestion de la diversité culturelle, la gestion stratégique et l'internationalisation.
Le programme développe les connaissances et les compétences dont vous avez besoin pour occuper un large éventail de postes dans le secteur de l'accueil, aux niveaux national et international. Il développe des compétences personnelles dans un large éventail de domaines de gestion génériques, mais contextualise fermement la compréhension dans le secteur de l'hôtellerie. Vous bénéficiez d'une interaction avec des participants issus de divers domaines et origines culturelles.
Le cours est structuré de manière à passer successivement des principes fondamentaux de la gestion de l'hôtellerie à un examen plus détaillé de questions telles que la mondialisation. Vous acquérez une compréhension large, mais critique, du secteur de l'accueil et des pratiques commerciales modernes. Cela vous donne une perspective équilibrée qui vous permet d'aborder avec confiance un large éventail de rôles dans l'hôtellerie.

Description de la formation

Les principales caractéristiques du programme sont les suivantes:
- Un programme intégré organisé autour d'une série d'analyses d'études de cas interdépendantes;
- Le développement de compétences analytiques critiques grâce à l'application de théories au secteur de l'hôtellerie;
- Un accent mis sur l'application de styles et de techniques de gestion dans le secteur de l'hôtellerie;
- Un accent mis sur le développement de compétences de recherche pertinentes;
- À la recherche de défis dans la sphère nationale et internationale du secteur de l'accueil;
- Enthousiaste des langues étrangères.

Conditions d'accès

Avoir un bac+3.

Validation

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

S.D.M.I

Lieu de formation

S.D.M.I
73 Rue Léon Bourgeois
Palaiseau

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Centre de formation

S.D.M.I
73 Rue Léon Bourgeois
91120, Palaiseau

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