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Master biologie, agrosciences parcours production et innovations en agro-alimentaire

Descriptif

Session

du 03 sept. 2018 au 28 juin 2019  - Talence (33)
+ autres sessions
du 03 sept. 2018 au 28 juin 2019  - Talence (33)
du 02 sept. 2019 au 26 juin 2020  - Agen (47)

Objectif de la formation

L'objectif de la formation est d'aborder l'ensemble des connaissances relatives au management d'une unité de production agroalimentaire tant du point de vue technique, que méthodologique :
- notions fondamentales en sciences des aliments,
- connaissances des mécanismes mis en jeu au cours des procédés de transformations,
- aspects techniques relatives aux procédés agroalimentaires,
- gestion de production incluant le management de la qualité et des réglementations spécifiques aux industries agroalimentaires.
Cette spécialité de master vise donc à apporter aux étudiants les compétences :
- techniques, organisationnelles et managériales nécessaires pour diriger une unité de production.
- méthodologiques pour développer animer et gérer un système de management de la qualité dans une industrie Agro Alimentaire.

Description de la formation

Pour connaître le programme complet de la formation, veuillez cliquer sur le lien ci
- dessous :
http://www.master
- bio
- agro
- bordeaux.com/production
- innovation
- en
- agro
- alimentaire
- 2.html

Conditions d'accès

Bac+3 dans le domaine Sciences, Technologies, santé

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Direction de laboratoire d'analyse industrielle (voir la fiche métier)

Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle (voir la fiche métier)

Biologie medicale (voir la fiche métier)

Recherche en sciences de l'univers, de la matiere et du vivant (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

UNIVERSITE DE BORDEAUX - COLLEGE SCIENCES ET TECHNOLOGIES

Lieu de formation

Université de Bordeaux
351, cours de la Libération
Talence

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Centre de formation

351 cours de la Libération Domaine du Haut Carré
33400, Talence

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