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Maraîchage bio permaculturel

Descriptif

Durée de la formation

Durée 40 heures
En centre 40 heures

Session

du 07 oct. 2019 au 11 oct. 2019  - Le Bec Hellouin (27)
du 07 oct. 2019 au 11 oct. 2019  - Le Bec Hellouin (27)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Découvrir une méthode novatrice, permettant une approche plus naturelle du maraîchage bio. Réfléchir sur la performance écologique et économique d'une ferme bio en maraîchage diversifié, arboriculture, petits fruits, plantes aromatiques et médicinales...

Description de la formation

La formation comporte environ 70 % de théorie et 30 % de pratique dans les jardins et vergers expérimentaux de la Ferme du Bec Hellouin.
Jour 1
Matin : Introduction à la micro
- agriculture. Les principes fondateurs d'une agriculture bio
- inspirée.
Après
- midi : Visite de la ferme. La culture sur buttes permanentes.
Jour 2
Matin : Le sol et la fertilité vus dans une perspective permaculturelle. Les facteurs clés d'une fertilité durable. Compost, biochar... Théorie des couches chaudes. Semis, repiquage, désherbage paillage.
Après
- midi : Pratique sur couches chaudes. Densification des cultures. Associations des cultures.
Jour 3
Matin : Densification des cultures. Associations des cultures. Séquences culturales et rotations.
Après
- midi : Pratique sur les buttes rondes. Les outils, essais réalisés et pistes de recherches. Liste et coût des équipements nécessaires à la production maraîchère d'une microferme.
Soirée : Echanges et partages d'expériences autour de l'installation agricole : accès au foncier, statuts, fiscalité, formations, soutiens potentiels...
Jour 4
Matin : Santé du jardin. Micro
- organismes efficaces et compost tea. Agroforesterie, le verger
- maraîcher.
Après
- midi : Pratique sur les planches plates. Utilisation des semoirs de précision. Produire des légumes toute l'année. Gestion des plannings annuels et planification.
Soirée festive.
Jour 5
Matin : Culture sous abri, la serre permaculturelle. Santé du jardin. Commercialisation, mini
- légumes, plantes aromatiques et médicinales, fleurs comestibles, micro
- greens.
Après
- midi : Design d'une microferme idéale : comment créer un agroécosystème vivant et diversifié, autonome et résilient, correctement dimensionné par rapport aux moyens et aux attentes du maraîcher, modélisation d'une ferme maraîchère bio
- intensive (introduction à ce thème développé dans la formation La microferme permaculturelle ). Conclusion de la formation.

Conditions d'accès

aucun
Une formation initiale en maraîchage biologique ainsi que de l'expérience pratique sont fortement recommandées.
aucune

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Horticulture et maraichage (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Formation en groupe (non personnalisable)
0
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

Archipel

Lieu de formation

1 sente du Moulin au Cat
Le Bec Hellouin

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Centre de formation

1 sente du Moulin au Cat
27800, Le Bec-Hellouin

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